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質檢總局:原料乳必檢致癌物
更新時間:2011-12-28   點擊次數(shù):1731次

 

國家質檢總局日前公布,蒙牛乳業(yè)(眉山)有限公司一個批次產品中黃曲霉毒素M1(具有很強的致癌性)*標。質檢總局相關負責人昨天表示,已要求所有乳制品生產企業(yè)加強原料乳監(jiān)控,對原料乳必須檢測黃曲霉毒素M1項目。截至目前,尚未接到液體乳中黃曲霉毒素M1*標的新的報告。質檢總局從21個省份128家企業(yè)的成品庫中抽檢了200種液體乳產品。經檢驗,有198種產品符合標準規(guī)定。蒙牛乳業(yè)(眉山)有限公司1018日生產的蒙牛純牛奶(250ml/盒)被檢出黃曲霉毒素M11.2μg/kg,福建長富乳品有限公司今年108日生產的長富純牛奶(精品奶)(250ml/盒)被檢出黃曲霉毒素M10.9μg/kg,*過了國家標準應≤0.5μg/kg的規(guī)定。
據(jù)介紹,在此次抽查中,4家國家食品質檢中心抽查了蒙牛位于11個省(區(qū))生產企業(yè)的25個批次產品,其中24個批次合格,蒙牛眉山公司的一個批次的產品被檢出黃曲霉毒素M1*標,被判定不合格。
針對抽查中發(fā)現(xiàn)的問題,質檢總局已經責成不合格產品生產企業(yè)所在地的四川、福建兩省質監(jiān)部門,責令并監(jiān)督企業(yè)召回不合格產品,對問題產品做銷毀處理,查清原因進行整改,并依法進行處理。
質檢總局已要求所有乳制品生產企業(yè)加強原料乳監(jiān)控,對原料乳必須檢測黃曲霉毒素M1項目。截至目前,尚未接到液體乳中黃曲霉毒素M1*標的新的報告。
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