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我國食品添加劑隨意添加,至少千種商品未做規(guī)定
更新時間:2013-01-23   點擊次數(shù):1328次

        上海旦鼎導(dǎo)讀:食品添加劑隨意添加,商家在考慮產(chǎn)品的銷售同時是否考慮食品的安全性?國家和檢測檢驗部門深思!

據(jù)統(tǒng)計:當前我國被批準使用的食品添加劑約2400種,但實際上有國家或行業(yè)標準的不到500種。每年不斷有新的食品添加劑增添到目錄中,但監(jiān)管力度明顯跟不上食品添加劑行業(yè)發(fā)展的節(jié)奏,有上千種食品添加劑處于“裸奔”狀態(tài),如何能讓消費者安心?
  當前,我國食品添加劑生產(chǎn)流通過程的監(jiān)管仍然采取衛(wèi)生部門、質(zhì)檢部門、工商部門等多部門分工合作方式,這種工作方式容易造成各部門權(quán)責之間出現(xiàn)“真空地帶”,加大了監(jiān)管難度。記者在查證一家食品添加劑企業(yè)的生產(chǎn)許可證時,前后廣東省質(zhì)監(jiān)部門20次,卻一無所獲,試想普通民眾要想獲得一份食品添加劑的相關(guān)信息,難度該有多大?
  此外,質(zhì)監(jiān)部門兩三個月一次的巡檢究竟能起到多大作用;為什么工商局負責產(chǎn)品的市場流通,但簡單地看看生產(chǎn)許可證“復(fù)印件”即可放行;食品添加劑輕而易舉地流向大小餐館后用量如何、對消費者的身體健康究竟會產(chǎn)生多大危害,更是沒有人能給出明確答復(fù)。
  癌癥,慢性中毒吞噬者消費者的健康,我們真的需要多如牛毛的食品添加劑來滿足舌尖上的美味,卻要在身體上付出昂貴的代價?希望食品生產(chǎn)廠商更加謹慎的添加!
 
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