食品安全問題一直是我們所關(guān)心的問題之一，近日，德州臨邑縣金鑼肉制品有限公司（下稱德州金鑼）冷庫(kù)車間發(fā)生氨氣泄漏，事故致40余名員工中毒住院。較為可疑的是，泄漏氨氣的10號(hào)冷庫(kù)內(nèi)30噸肉去向不清。肉制品如何處理，并未明確回答。
金鑼集團(tuán)氨氣泄漏事故已經(jīng)不是*次，一家企業(yè)如此多次發(fā)生氨氣泄漏事故，說明該公司平時(shí)管理不嚴(yán)，沒有及時(shí)維修檢查。如今，事故再次發(fā)生，并引發(fā)大家對(duì)肉品污染的質(zhì)疑，對(duì)企業(yè)來(lái)說并不是好事情。
金鑼集團(tuán)總裁助理張新坡表示，媒體的報(bào)道是虛假報(bào)道。在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，如果氨氣真的污染肉品，企業(yè)應(yīng)對(duì)污染產(chǎn)品進(jìn)行處理，不讓其流入銷售市場(chǎng)，造成對(duì)消費(fèi)者的傷害。
金鑼應(yīng)該積極應(yīng)對(duì)危機(jī)事件，*時(shí)間將實(shí)情告知消費(fèi)者，打消市場(chǎng)疑慮。否則，不利于金鑼今后的發(fā)展。
有媒體報(bào)道，現(xiàn)場(chǎng)有大量待加工肉品直接暴露在氨氣中。此后，在多名員工先后中毒昏倒入院的情況下，廠方仍然命令員工繼續(xù)對(duì)污染肉品進(jìn)行加工處理。
德州市、藥品監(jiān)督檢驗(yàn)局、等部門就上述問題，答案多數(shù)是“不知情”.僅有德州臨邑縣人員告訴記者有個(gè)督查小組了解情況，拒絕告訴，并稱會(huì)做出答復(fù)。至今也沒有給出滿意的答復(fù)。
而金鑼冷庫(kù)氨氣泄漏對(duì)產(chǎn)品造成污染的具體情況并不透明，企業(yè)始終也沒有正面回應(yīng)。如此一來(lái)，我們以后還要繼續(xù)相信金鑼嗎？你們生產(chǎn)出來(lái)的東西我們還能吃嗎？對(duì)此，我感到很糾結(jié)！食品安全檢測(cè)儀將來(lái)必將是我們家家*了，質(zhì)檢部門的檢驗(yàn)實(shí)在是令人難以信服。
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