當(dāng)人民購買蔬菜時(shí)較為擔(dān)心的問題往往是蔬菜上的農(nóng)藥是否過多,吃了以后是否會危害我們的健康?近日有負(fù)責(zé)人向記者爆料,山東濰坊部分農(nóng)種姜用農(nóng)藥神農(nóng)丹。
“那是否市場自檢這一環(huán)節(jié)不能發(fā)現(xiàn)神農(nóng)丹呢?”針對記者的這一問題,江南市場表示不會,如果進(jìn)場的山東姜農(nóng)藥殘留*標(biāo),自檢的試紙會提示不合格,只是可能不知道是什么農(nóng)藥殘留導(dǎo)致的,因此應(yīng)該能發(fā)現(xiàn)問題的,只是可能找不出具體原因。不過為了再讓市民吃個(gè)定心丸,昨日上午,江南市場對場內(nèi)銷售山東姜的8個(gè)檔口進(jìn)行突擊抽檢,每個(gè)檔口隨機(jī)抽取一個(gè)樣品,立刻送至廣州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測中心進(jìn)行檢測。
曾祥青告訴記者,山東姜多是散戶種植,因此過去12年前往收購生姜,從來沒有聽過可以索取合格證一事。因此在山東當(dāng)?shù)?,辨別生姜質(zhì)量只靠眼看,“那些肉大且蟲咬得不厲害的就可以收購了,至于生產(chǎn)過程用了什么藥,已經(jīng)有十二年收購經(jīng)驗(yàn)的我是看不出來。記者發(fā)現(xiàn),雖然山東姜在廣州比廣西姜貴,但反而受捧。曾祥青說,山東姜種植的土壤比較厚,而廣西姜種植的土壤比較薄,山東姜畝產(chǎn)一萬斤,廣西姜畝產(chǎn)才3000~4000斤。山東姜出現(xiàn)蟲咬的現(xiàn)象是有的,曾祥青每次挑選的時(shí)候,只要看見蟲咬得不厲害,就直接收購了。記者還了解到,農(nóng)產(chǎn)品抽檢量不像人們想得那么小,或許已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了問題,但往往借口省級部門才有發(fā)布權(quán),基本不對外發(fā)布相關(guān)信息。而省級部門在發(fā)現(xiàn)問題后,可能顧忌兄弟省份的面子,有問題都不點(diǎn)名,這又將監(jiān)督置于何地呢?
食品包裝協(xié)會秘書長董金獅表示,消費(fèi)者買到生姜后,如果擔(dān)心有神農(nóng)丹殘留,可以拿堿水或?qū)iT洗果蔬的溶劑浸泡半個(gè)小時(shí),以降低毒性。但講了半天,一個(gè)食品安全問題較為后竟要市民加強(qiáng)辨別力,自己對自己負(fù)責(zé)?我覺得這真是搞錯(cuò)方向。為了我們的健康著想,希望我國的食品檢測儀以及農(nóng)業(yè)品檢測儀能夠被廣泛地應(yīng)用。
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